結局最後かも知れないと書いてたblogでの挨拶から2回増えましたが、やはり年の暮れの挨拶はしておきたいのでもう１度… 今年も大変お世話になりました 個人的にはなんだかんだ慌ただしい1年でしたが、皆様のおかげで無事年を越せそうです。...

親父の夢を見ました ネットに疎かった親父がネットに残ってる貴重なページ？←クリック 一月十三日に亡くなっててその日が近いのもありますが、身体弱ってて自分自身も少し不安なのかな？ってのもありますが。 自分が十代で一人暮らし始めてすぐ病気になって弱って行ったのをまだ鮮明に覚えて...

気温が安定しない日が続きますが皆様体調など崩されておりませんでしょうか？ 私は風邪を少し拗らせて寝込んでおります… 大晦日迄には治したいとひたすら治す努力をしておりますが、こればかりは生まれ持った身体の性能にも関係有りますのでどうにもなりません...

お久し振りな投稿です 今年は平成から令和に変わり目まぐるしい1年でしたが、そんな折わたくしは当店の過去を振り返る作業に追われておりました。 老舗 元祖 本家などなど軽々しくキャッチコピーに使われがちな言葉ですが、京の飴いしざき...

今年は当管理人の体調などがすぐれずインターネットの方が予定通りに思うように動けてないという状態となっておりました、誠に申し訳ございません。 経営者交代による作業の増加など少し限界を越えてたのを見落としてやっちゃった感じです。...

などと言いながら毎日動き回ってます 七月に入るまでに色々と発表できるよう進めておりますが、世の中そんなに甘くないね って事も多々あり悪戦苦闘したりしながらも着実に前に進んでます。 本当に色んな方面から助け船が来て御礼の言葉すら軽くなってしまうじゃ無いかな？なんて思うくらい感...

京飴ってなに？っとちょっとマヌケな四代目が考えてみる 答えは…

徹夜で友達と数十年前の機械を直したりしてたのです。 そして昨夜の京都は寒かった…

大型連休の皆様、お休み満喫されておられますか？ 御仕事の方、御苦労様です 大型連休と言えど御仕事な方がおられないと今の世の中回りません、御世話になっております。 当店は材料やその他諸々の不足によりお休みを戴いております。...

GWで皆様は楽しんでおられますか？ 楽しむ時は楽しむ！それこそ全力で楽しむ！ こういうのって大事だと思います。 何事にもTPOって大事ですよね ハレの日はやはり特別な気持ちで凛とした感じで全てにおいて特別な日 ケの日は着飾る事も無くいつも通りのいつもの感じで全てにおいて普通...

御無沙汰しております 京の飴いしざき 御所の石本舗 代表の石崎秀生です。 当店は今転機を迎えており、四代目のわたくしが異業種の方や経営者としての先輩やらと、これからの京の飴いしざきと御所の石本舗の立ち位置等をどうするべきか？等という核心に迫った話をしております。...

今年もお世話になりました

柚子の話ではありません←単刀直入 まず、インターネットの方が少し疎かになっている事を御詫び申し上げます。 年末で慌ただしいですが、皆様も身体にはお気をつけてくださいませ ここで1つだけリーク これは一体なんでしょうね？←すっとぼけ( ・∇・)...

暑い日や台風等気象の落ち着かない年ですが、体調など気をつけてお過ごしくださいませ。

暑い日が続いておりますが、皆様体調など御気をつけて御過ごしくださいね。 京都は今年も気温もさることながら湿度が危険な感じです。 夏場の飴の定番と言えば塩飴になりますが、当店の塩飴の塩は 能登の珠洲市で揚浜製法で作られている天然の塩 のみを使用した身体に優しい製品となっており...

言葉に困るくらい御無沙汰しております。 もうインターネットの活動はやめたのですか？などと店舗に来られるお客さんに聞かれるレベルで、抑えつけられておりますが、御祭りと言うことでこっそり更新(笑) えっと、まずは三重県菓子博ですが… 勿論出展致しました。...

大昔ならニッパチはどこも景気悪くなると言われてますが、決算前なので不良在庫などの赤字を調節したり色々と忙しい時期なのであります。 そんな時は何をすれば良い？？ 自営や中小零細の頭の抱えどころですね。 あ、ちなみに私は頭抱えず猫と布団かかえております。...

お久しぶりとなります。 早いものでもう1月も後数日となりました。 ここ数週の寒暖の差や強烈寒波のおかげでネット部隊全滅しております(Twitter見てくださってる方は既に御存知かと思いますが) 飴の製作サイドは直火のボイラーの横で真冬でも汗だくになるのですが、その後一気に冷...

100年越えのほんまもんの京飴！